Sarbatorile ar putea aduce noi majorari de preturi la alimente, pe langa scumpirile deja aplicate de multi dintre producatori. Astfel, in ultima saptamana, comerciantii au inceput sa vanda painea cu circa 1.000 de lei vechi mai mult. Patronatul de profil sustine ca motivul scumpirii il constituie majorarea cu 40% a pretu

Cititi si...

Alimentele se scumpesc cu cel puţin 10%

Alimentele se scumpesc cu pana la 10% dupa 1 aprilie

Impactul cresterii de pret la gaze este zero, dar alimentele tot se scumpesc

lui la grau, dar si scumpirea utilitatilor si investitiile mari - intre 30.000 si 1 milion de euro - pe care morarii si brutarii au fost obligati sa le faca pentru pregatirea de aderare. 'Fata de perioada recoltarii, cand graul se vindea cu 2.800 lei pe kg, acum graul se vinde cu 5.000 lei pe kg. Daca pretul graului va mai creste, este posibil ca pana la finele anului sa mai fie o noua majorare la pretul painii, dar nu se poate sti cu cat', a declarat Aurel Popescu, presedintele Rompan.

Potrivit acestuia, la scumpirea produselor de panificatie au contribuit, intr-o mai mica masura, si salturile de preturi la utilitati, aplicate de-a lungul anului si 'neglijate' pana acum de cei din panificatie. Pe de alta parte, reprezentantii Rompan sustin ca, din 2007, este posibil ca, datorita intrarii unor produse de panificatie cu termen de valabilitate mai lung - paste fainoase, biscuiti -, preturile la produsele autohtone similare sa scada. 'Ca sa reziste pe piata, si producatorii romani vor fi nevoiti sa mai scada din preturi la acest gen de produse, din cauza concurentei mari de dupa aderare', a mai adaugat Popescu. In ce priveste cozonacii, calculele Rompan indica faptul ca in tara, de Sarbatori, se vor consuma in jur de 15-20 milioane de cozonaci, cantitate similara cu cea consumata anul trecut.

Si ouale s-au scumpit in ultima perioada, in pietele bucurestene, un ou vanzandu-se acum cu 5.500-5.800 lei, fata de 2.500-3.000 lei in vara. 'In fiecare iarna, preturile la oua cresc din cauza reducerii productiei. Livrarile de la tarani se reduc. Insa dupa Sarbatori, in general, cererea scade mult, iar preturile este posibil sa mai scada putin', considera Ilie Van, presedintele Uniunii Nationale a Crescatorilor de Pasari. Cu toate acestea, se pare ca mare parte din majorarea pretului la oua se datoreaza comerciantilor, pentru ca la poarta fermei ouale se vand, potrivit lui Ilie Van, cu 2.700-3.000 lei buc. In ce priveste piata carnii de pasare, dupa aderare nu ne asteapta schimbari majore. 'Deja, la noi carnea de pasare este mai ieftina cu 15-20 eurocenti pe kg fata de media europeana', a mai aratat Van. In schimb, la carnea de porc este posibil sa se produca majorari de preturi in urmatoarele zile. Motivele nu sunt de natura economica, potrivit reprezentantilor Asociatiei Romane a Carnii (ARC). 'Exista posibilitatea unor cresteri ale pretului la carnea de porc si produsele din carne de porc, dar aceste cresteri ar fi artificiale, provocate de haosul creat de decizia ANSV si a Guvernului privind introducerea vaccinarii pestei antiporcine. Niciodata nu s-a demarat o vaccinare antipesta in decembrie. Vaccinarea nu a inceput, pentru ca vaccinurile nu au venit in tara. Vaccinul care se face este inactivat si da imunitate la 15 zile.

Daca vaccinarea se va incepe in tara pe 10 decembrie, inseamna ca efectul se va produce tocmai atunci cand porcul ar trebui sa fie pe masa romanului, de Craciun', explica Sorin Mina, presedintele ARC. Potrivit acestuia, vaccinul poate da reactii secundare, care pot duce chiar la mortalitate. 'Multi dintre tarani vor refuza vaccinarea porcilor. Potrivit informatiilor pe care le am, intre crescatori s-a creat o isterie legata de faptul ca nu stiu ce se va intampla dupa 1 ianuarie. Multi dintre pro ducatorii de carne, dintre cei care au mers pana acum 'la plesneala', vor incerca sa dea un ultim tun, sa scape de stocuri, pana sa fim invadati de importuri ieftine', mai crede Mina.

Pe de alta parte, supermarketurile fac la ora actuala presiuni asupra producatorilor pentru a obtine mari discounturi, amenintand ca nu ii vor mai lista de la anul. Cu ce rezultate, vom vedea la cumparaturile de Craciun. loredana.voiculescu@gandul.info

Loredana VOICULESCU - Gandul (04-12-2006)